Categoria: Tatiana Cornieri

Como comer em festas familiares, aniversários ou reuniões de amigos? – por Tatiana Cornieri

Como comer em festas familiares, aniversários ou reuniões de amigos? – por Tatiana Cornieri

Quando mudamos nosso regime alimentar para a opção vegetariana, é muito comum encontrarmos dificuldades quando vamos à festinhas, encontros sociais ou aniversários: Passamos pelas mais variadas situações, desde constrangimentos a verdadeiras comédias. Isso acontece porque embora o conceito de vegetarianismo […]

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Dica de leitura: Mente, Caráter e Personalidade vol. 1 – Tatiana Cornieri

Dica de leitura: Mente, Caráter e Personalidade vol. 1 – Tatiana Cornieri

Tive o prazer de concluir a leitura do livro Mente, Caráter e Personalidade vol. 1 há alguns dias, e confesso que simplesmente “curti” este livro! No decorrer da leitura, é apresentada a relação existente entre mente, corpo e espiritualidade. De […]

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Por onde começo? Primeiros passos para quem decidiu mudar – por Tatiana Cornieri

Por onde começo? Primeiros passos para quem decidiu mudar – por Tatiana Cornieri

Conheço muitas pessoas que tem o desejo de mudar pelo menos um aspecto de sua alimentação: parar de tomar refrigerante, deixar de comer fritura e/ou doces, aprender a comer frutas e vegetais, parar de comer carne… E o que é […]

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Obesidade em vegetarianos – por Tatiana Cornieri

Obesidade em vegetarianos – por Tatiana Cornieri

Antes de me tornar ovo-lacto-vegetariana, a ideia que tinha de alguém que deixava de comer carne era a de uma pessoa abatida, fraca, desnutrida, feia, triste… Porém, ao adotar um novo regime alimentar sem carne, percebi que a maior parte […]

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Ômega 3 e 6 – Por que estes nutrientes são tão importantes? – por Tatiana Cornieri

Ômega 3 e 6 – Por que estes nutrientes são tão importantes? – por Tatiana Cornieri

Certamente você já deve ter visto a divulgação de variados produtos alimentícios acompanhada dos bordões: “Enriquecido com Ômega 3”; “Enriquecido com Ômega 3 e 6”; “Fonte natural de Ômega 3”; entre outros semelhantes. O que – na maioria das vezes […]

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Mitos e verdades sobre soja transgênica – por Tatiana Cornieri

Mitos e verdades sobre soja transgênica – por Tatiana Cornieri

Desde a década de 1990, muito tem se falado sobre alimentos transgênicos, especialmente a soja. Alguns produtores defendem esse tipo de alimento, enquanto outros o repudiam. E nós, consumidores, ficamos em meio a várias perguntas que, aparentemente, não tem respostas: […]

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É possível ser o único vegetariano da casa? Como preparar os alimentos e lidar com a família? – por Tatiana Cornieri

É possível ser o único vegetariano da casa? Como preparar os alimentos e lidar com a família? – por Tatiana Cornieri

Hoje em dia, a maior parte das pessoas tem buscado adotar um estilo de vida saudável por meio de uma alimentação mais equilibrada, incluindo em seu cardápio maior quantidade de produtos integrais, frutas, verduras, legumes, castanhas, etc. Pensando em cuidar […]

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Como praticar exercício físico no frio? – por Tatiana Cornieri

Como praticar exercício físico no frio? – por Tatiana Cornieri

É muito comum vivermos com a agenda lotada: tentamos encaixar inúmeros compromissos nas 24 horas de um dia, e pensar em incluir o exercício físico em nossa rotina exige um remanejamento completo de nossas prioridades. Na época de nossos avós, […]

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Daniel: homem santo em meio a glutonaria – por Tatiana Cornieri

Daniel: homem santo em meio a glutonaria – por Tatiana Cornieri

Muitas pessoas acreditam que santificação é um estágio na vida cristã: ao alcançá-lo, estamos diplomados como santos. Outros acreditam em santificação instantânea: num momento de nossa vida somos radicalmente e automaticamente transformados e passamos a viver uma nova vida, como […]

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O açúcar influencia a espiritualidade? – por Tatiana Cornieri

O açúcar influencia a espiritualidade? – por Tatiana Cornieri

Desde que me conheço por gente descobri que gosto de doce. Na verdade, gosto M-U-I-T-O de doce. Apesar de saber que não fazem bem para a saúde e haver alguns casos de diabetes em minha família, isso não foi uma […]

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