Levedo de cerveja: fonte de vitamina B e minerais
Levedo de cerveja é especialmente usado por vegetarianos, por ser fonte de aminoácidos e traços da vitamina B12.
As leveduras são fungos, cogumelos microscópicos. O...
Melhore suas funções cerebrais através dos alimentos
Todo mundo sabe que a principal função dos alimentos é nutrir nosso corpo, dando a ele condições de executar suas tarefas diárias sem riscos...
Refeições em família trazem bons hábitos alimentares para jovens
Adolescentes ingeriam mais frutas, verduras e nutrientes essenciais. Dificuldade é manter o costume conforme adolescência avança.
Ensinar bons hábitos a um jovem, especialmente na transição...
Grupos de alimentos para uma alimentação vegetariana
Para equilibrar sua alimentação, verifique a presença de alimentos dos três grupos em cada refeição:
REGULADORES (Alimentos que protegem o organismo)
- Frutas
- Verduras
- Legumes
Obs. Não...
Suplemento Alimentar Vitamínico
Aprendi a fazer esse suplemento alimentar em uma palestra sobre alimentação natural. Geralmente os vegetarianos tem falta de vitaminas do complexo B no corpo....
Açúcar não é açúcar – a verdade sobre o assunto
Açúcar não é açúcar. Parece confuso? Concordo, a culpa é da teoria dos açúcares. Açúcar de verdade, aquele de que seu corpo necessita e...
Estévia: a planta que adoça
Fiquei feliz ao encontrar outra alternativa para adoçar os alimentos sem ser o mel. Não tenho dúvidas quanto o grande benefício do mel para...
O aumento da obesidade no Brasil
O avanço da obesidade e das doenças associadas a ela, como diabetes e hipertensão, foi mencionado na série de artigos “Saúde no Brasil” que...
Ingredientes que interferem diretamente na mente e no corpo
O Espírito Santo comunica-se conosco por meio das nossas mentes – pela capacidade racional do nosso lóbulo frontal. Se certos ingredientes alimentícios são conhecidos...
Controlamos a comida ou é ela que está nos controlando?
"Coma o que você quiser, pois comer é um dos maiores prazeres do ser humano."
Escuto esta frase com certa freqüência, principalmente quando almoço com...
