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Receitas

Festa infantil vegetariana ao ar livre

Em setembro de 2013, nossa amada filhinha completou dois anos. Alguns meses antes dessa data, ficamos em dúvida sobre o que fazer com relação...

Iogurte vegetal de grão-de-bico

O iogurte de grão-de-bico foi uma inovação que surgiu aqui em casa depois de abolirmos quase por completo o uso da soja e, com...

Pão e bolo 100% integrais de máquina

Nunca me interessei por adquirir uma panificadora automática (máquina de fazer pão), porque sempre ouvi dizer que não dava certo fazer pão 100% integral...

Canelone de Legumes com Ricota de Tofu

Ingredientes 1 Pacote de massa integral para lasanha 250 gr. de tofu firme 1/2 limão 1 abobrinha 1 cenoura 2 dentes de alho 1/2 limão 2 cebolas 4 tomates médios 1 lata de molho...

6 opções imperdíveis de pizzas vegetarianas

Praticamente todo mundo gosta de uma boa rodada de pizza, não é?! Os vegetarianos também! Embora as pizzas vegetarianas estritas não tenham os mesmos...

Mousse de alfarroba

Ingredientes 1 abacate 1 colher de sopa de alfarroba em pó (colocar mais ou menos de acordo com o seu gosto) Frutas secas hidratadas ou mel para...

Super picolé

O super picolé está sendo a sensação aqui em casa nestes dias de muito calor. É super fácil de fazer, é super nutritivo e super...

Lasanha de Berinjela

Ingredientes: 1 pacote de massa para lasanha (de sêmola ou integral) 2 latas de molho de tomate 1 tomate 2 cebolas 2 berinjelas grandes 1/2 xic. de farinha de trigo...

Pão em tiras com cebola e gergelim – passo a passo

Esta receita de pão em tiras é extremamente fácil de fazer. É muito saboroso e pode ser servido com um patê de legumes, patê...

Espaguete de abobrinha

Ingredientes: abobrinha (1 abobrinha por pessoa) rúcula (uma mão cheia) suco de limão sal (uma pitada) castanha-do-pará (um punhado) alho ou alho-poró ou cebolinha ...
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