Categoria: Dia a dia

Abacate + homus: refeição simples e completa

Abacate + homus: refeição simples e completa

Testei a combinação de abacate + homus e fiquei encantada com o resultado. Além de nutritivo e saudável, ficou muito gostoso! Para montar este prato é simples. Confira: Você vai precisar de: 1 abacate médio por adulto Homus (pasta de grão-de-bico) […]

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5 receitas práticas para um desjejum sem glúten

5 receitas práticas para um desjejum sem glúten

Após um período de mais de seis meses sem glúten, compartilho com você 5 receitas práticas para o desjejum que passamos a consumir pela manhã. 1. AVEIA DEMOLHADA Ingredientes: 1 xícara (ou 100 gramas) de aveia em flocos (com certificação […]

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Queijo vegano de Macadâmia e Ágar-ágar

Queijo vegano de Macadâmia e Ágar-ágar

Olá pessoal! Esta é a receita de “queijo” que gosto de usar em casa. Achei fácil quando aprendi e deu super certo logo na primeira tentativa. É bom lembrar que o queijo não é um alimento essencial, é só um […]

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Vídeo Receita: Pão 100% Integral

Vídeo Receita: Pão 100% Integral

Neste vídeo você irá aprender todos os passos e segredos para um pão 100% integral fofinho e saboroso. Uma receita muito fácil e prática. Você poderá fazer pão integral para semana inteira e congelá-los, ficando fresquinhos por mais tempo. Fonte: […]

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Vídeo: Como fazer pão essênio (cru)

Vídeo: Como fazer pão essênio (cru)

Assista ao vídeo e descubra como fazer um pão cru com trigo germinado.

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Queijo de Castanhas

Queijo de Castanhas

Ingredientes: 2/3 xícara de Macadâmia ou Cajú ou Castanha do Pará 1 ½ xícara água 3 colheres de chá de gelatina Agar-agár 1 colher de sopa de azeite ½ colher de sal 1 pitada de açafrão, ou outros temperos a […]

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Sopa creme de grão-de-bico com abóbora menina

Sopa creme de grão-de-bico com abóbora menina

O inverno foi embora, mas o friozinho ainda ronda por aí e nada como uma sopinha para ajudar a esquentar. Esses dias fiz uma sopa de grão-de-bico e a família aprovou. Segue a receita: Sopa creme de grão-de-bico com abóbora […]

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Maionese 100% Vegetal sem Óleo

Maionese 100% Vegetal sem Óleo

A maionese vegetal é uma ótima opção para acompanhar pão, torradas e biscoitos salgados. No entanto, a maioria das receitas leva muito óleo. Mesmo que seja usado o azeite, tudo que é demais não faz bem, não é mesmo? Há […]

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Como alimentar bem sua família fora de casa: a saga continua! – por Karina C. Deana

Como alimentar bem sua família fora de casa: a saga continua! – por Karina C. Deana

Estamos em uma nova rodada de viagens a trabalho. Já estamos há quinze dias fora de casa e ainda temos mais quinze dias à frente antes de retornarmos ao nosso lar. O objetivo de permanecermos firmes ao desígnio de Deus […]

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Legumes à milanesa sem fritura

Legumes à milanesa sem fritura

Essa receita é ultra fácil, saborosa, fácil de fazer e 100% natural. Uma ótima alternativa para quem adora aquela casquinha dos legumes à milanesa mas já abandonou a fritura. Igredientes: Legumes da sua preferência cortados em rodelas médias (já testei […]

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