Começo de ano, recesso/férias… é normal dar aquela “jacada” e acabar engordando um pouco. Falo isso por experiência! Em um mês de férias, engordei 2kg!
Para burlar o calor procurei por opções que não seriam muito calóricas, e me deparei com os sucos! Feitos na hora, com tudo que há de melhor, e super refrescante!
O mais “famoso” suco ‘detox’ é o de couve… mas como só com couve fica um pouco sem graça, comecei a colocar mais ingredientes. Vamos a receita?
SUCO DETOX DA LUCIANNE (para ser tomado preferencialmente no café da manhã)
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- 2 folhas de couve
- Meio limão
- Meia laranja
- Gengibre (a gosto)
- Folhas de hortelã (a gosto)
- Gelo/água gelada
- Meia maçã pequena (opcional)
- Uma colher de proteína em pó (opcional)
É só bater tudo no liquidificador, e não coar!! Devemos sempre lembrar que coando o suco, perde-se muitas fibras!!
Eu, particularmente, coloco laranja e limão, porque eu gosto da combinação desses sabores! Fica mais refrescante! Mas dá para colocar a fruta que quiser! Dá pra fazer com abacaxi, melancia, tomates, assim como substituir a couve por espinafre, cenoura…
Aqui no escritório em que eu trabalho tem um pé de tangerina, sempre que tem eu coloco no suco, e já dá um gosto diferente!
Mas Lucianne, porque esses sucos são ditos “detox” (desintoxicantes)?
Primeiramente, devemos lembrar que eles são feitos com o melhor que Deus nos deu: as frutas e as verduras! Não há nada industrializado, e só faz bem à saúde.
Segundo, a quantidade de fibra que você ingere é alta, favorecendo assim a ‘limpeza” do intestino, e com a ajuda do gengibre, que é um termogênico natural, há um ligeiro aumento do metabolismo! Por isso que dizem que esses tipos de suco “queima gordura e emagrece”!
Os sucos “detox” melhoram o funcionamento do sistema imunológico e do intestino, e hidratam o corpo. Eles também são muito ricos em vitaminas, minerais e fibras, favorecendo, assim, a perda de peso.
Lembrem-se sempre: o suco não pode ser a base de nenhuma dieta!!! Não há como sobreviver somente com líquidos! Para emagrecer e manter o peso que foi eliminado, precisamos adotar hábitos mais saudáveis, ou seja, não adianta nada comer de maneira desregrada sempre e tomar suco detox, e voltar a comer o que não faz bem.
Ah, você viu ali que eu coloco proteína em pó no suco (não esses Whey de soro de leite, mas uma proteína que não tem nada de origem animal, e não é de soja). Foi uma indicação da minha nutricionista, para que eu aumentasse o consumo de proteínas, sem precisar aumentar muito a minha ingestão de calorias…
Ponha a sua imaginação para funcionar, e me diga, qual é o seu suco “detox” preferido?
