Patês com maionese de soja

Ingredientes
– 1 copo de água
– 4 colheres de leite de soja em pó (sem açúcar)
– 1 dente pequeno de alho
– 1/2 limão espremido
– sal a gosto
– óleo de girassol ou canola

Bater no liquidificador e acrescentar o óleo até o liquidificador parar. Quando parar de bater está pronto a base do patê.

Recheios: (escolher uma opção)
– Salsinha e Cebolinha
– Tomate Seco
– Azeitona (verde ou preta)

Triturar o recheio escolhido e juntar com a base da maionese de soja.

Bom apetite!

Por Juliana C. Oliveira

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