Barrinha de Cereal Saudável

Ingredientes:

  • 100 gramas de granola
  • 1/2 copo de castanha-do-pará (ou qualquer outra castanha de sua preferência)
  • 4 colheres de sopa de gergelim
  • Frutas cristalizadas
  • 2 colheres de melado de cana
  • 2 colheres de semente de linhaça
  • 1/2 copo de água

Modo de Preparo:

Cozinhe a linhaça com meio de água, após 5 minutos de fervura, acrescente o melado e mexa até obter uma consistência de calda. Deixe esfriar um pouco e reserve. Misture a granola com os outros ingredientes e acrescente a calda, misture bem. Forre uma forma quadrada com papel filme e despeje a mistura, coloque na geladeira, após endurecer já pode cortar.

Testado e aprovado por Camila Taffo

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