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Proteína vegetal x Proteína animal: Entenda as conseqüências do consumo e faça a sua escolha – por Juliana C. Oliveira

Proteína vegetal x Proteína animal: Entenda as conseqüências do consumo e faça a sua escolha – por Juliana C. Oliveira
As proteínas são o material de construção que consiste a estrutura básica do nosso corpo. Estas possuem um papel importantíssimo de construção e manutenção dos tecidos, atuam como enzimas, ajudam na coagulação do sangue, no sistema imunológico, na construção e reparo do DNA, além de produzir energia e realizar muitas outras funções. Já foi abordado em um outro post do Portal Tudo... 

Onde adquirir os alimentos da nova dieta – por Andressa R. Rocha

Onde adquirir os alimentos da nova dieta - por Andressa R. Rocha
Muitas dúvidas surgem quando alguém está pensando em mudar o estilo de vida. Entre elas, onde adquirir alimentos saudáveis e o valor deles. Há muitos mitos e desculpas em relação a esses fatores. Alguns dizem “Ah, a comida vegetariana é muito cara!”, mas ninguém pensa no valor do quilo da picanha quando vai fazer um churrasco. Não é difícil ser vegetariano hoje em dia, mesmo em cidades... 

Como realizar as refeições vegetarianas e sugestões para o cardápio – por Karina C. Deana

Como realizar as refeições vegetarianas e sugestões para o cardápio - por Karina C. Deana
Depois de passar alguns anos travando uma verdadeira luta contra a balança e sempre sair perdendo, decidi pedir o auxílio do Divino Nutricionista e Personal Trainer, o Espírito Santo (clique aqui para ler o relato completo). Seis meses se passaram desde que aceitei Seus serviços e graças a Ele estou 13 quilos mais magra, dentro do meu peso ideal, e muito bem de saúde. Nesse período, o Divino... 

“É possível mudar o estilo de vida?” – por Roger C. Oliveira

Essa pergunta pode parecer um tanto fácil de se responder em um primeiro instante: sim; mas o que ocorre na maioria das vezes é que quando a pessoa pensa sobre uma possível mudança em seu estilo de vida, no que diz respeito à alimentação, aí vem a realidade, os desejos mais ocultos parecem dominar os nossos sentidos, nos levando, na maioria das vezes, a uma desistência de prosseguirmos com... 

A importância da absorção do ferro na alimentação vegetariana – por Juliana C. Oliveira

A importância da absorção do ferro na alimentação vegetariana - por Juliana C. Oliveira
O ferro é um nutriente importante que deve estar presente diariamente na alimentação  do ser humano. O ferro é utilizado para a fabricação da hemoglobina, um pigmento vermelho do sangue, responsável pelo transporte de oxigênio dos pulmões a todas as células do organismo, e também participa da formação da mioglobina (substância presente nos músculos e portadora de oxigênio). Participa... 

Como substituir a carne? – por Tháles Oliveira

Como substituir a carne? - por Tháles Oliveira
Se você, amigo leitor, está lendo este artigo, é porque se preocupa com a saúde e quer descobrir quais são as maneiras corretas de nos alimentarmos. É exatamente para isso que o Portal Tudo Para Vegetarianos existe, para lhe auxiliar nessas descobertas e escolhas! E neste mês especial do vegetarianismo, por quê não descobrirmos a resposta para a pergunta que é uma das mais presentes para... 

Como lidar com a família e os amigos na mudança do estilo de vida? – por Otávio Simões

Como lidar com a família e os amigos na mudança do estilo de vida? - por Otávio Simões
Imagine que você tomou o firme propósito de adotar um estilo de vida saudável, mas quer ir muito além daquelas promessas de fim de ano que não duram mais que alguns dias ou meses. Imagine ainda que esse propósito vem acompanhado de informações consistentes, as quais você teve acesso após uma pesquisa mais acurada. Então, por não se conter diante da avalanche de novas descobertas, começa... 

A alimentação e a adoração – por Mariana Carnassale

A alimentação e a adoração – por Mariana Carnassale
“Se já houve tempo em que o regime alimentar devesse ser da mais simples qualidade, esse tempo é agora. Não devemos pôr carne diante de nossos filhos. Sua influência é estimular e fortalecer as mais baixas paixões, tendo a tendência de amortecer as faculdades morais. Cereais e frutas preparados sem gordura, e no estado mais natural possível, devem ser o alimento para as mesas de todos os... 

Cuidados para uma mudança de dieta alimentar sem prejuízos à saúde – por Vanessa Rosa

Cuidados para uma mudança de dieta alimentar sem prejuízos à saúde - por Vanessa Rosa
1. Estudo de nutrição e fisiologia: O primeiro passo para mudar a dieta alimentar e construir bons hábitos é entender um pouco sobre os alimentos, suas combinações e como ajudar nosso corpo a absorver melhor os nutrientes. É preciso entender como essa máquina perfeita, que é o nosso corpo, criado por Deus, funciona, quais os alimentos que a faz conseguir um melhor desempenho, o que acontece... 
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