A vitamina B e as emoções – Por Juliana Oliveira

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Logo quando me tornei vegetariana procurei freneticamente qualquer tipo de informação que me ajudasse na minha nova dieta. Acredito que fui pelo caminho mais doloroso e pouco recomendado, decidi junto com meu esposo largar diversos tipos de alimentos da noite pro dia. Fiquei por 3 meses tendo uma vida de rainha porque meu organismo não estava acostumado com uma alimentação totalmente natural.

Um dos amigos que me ajudou muito foi o Fábio. Ele me escrevia por email diversas receitas, me ensinando como eu deveria substituir artigos como açúcar, leite e ovos. Aliás, foi ele e a esposa que nos apresentaram, de forma prática, os benefícios da dieta vegetariana. E foi por causa dessa conversa que resolvemos mudar.

Algum tempo depois descobri que na Igreja Adventista Central Paulistana eram ministradas palestras de saúde e alimentação, todo primeiro domingo do mês, e não tive dúvidas em freqüentar essas palestras. O mais curioso é que no primeiro domingo fiquei impressionada com a palestrante, uma senhora muito alegre, corada, guerreira, cheia de vitalidade e com o cabelo cor de algodão. Magrinha e franzina, mas com uma voz poderosa, ela falava, cantava, fazia as receitas e respondia as perguntas dos ouvintes. O auditório estava lotado, e o mais impressionante: 90% não freqüentavam a igreja.

Numa dessas palestras aprendi sobre a vitamina B e o quão importante é essa vitamina para o nosso organismo. Quando eu não ligava pra alimentação, achava que a ligação entre alimentação e a mente humana era pura conversa fiada. Como as nossas emoções e nossa saúde mental estão ligadas ao que comemos? Nesse dia, obtive a resposta.
As vitaminas do complexo B são responsáveis pela manutenção do cérebro, estômago, intestino e pele. São as maiores responsáveis pela manutenção da saúde emocional e mental do ser humano. Essas vitaminas ajudam você a pensar melhor, ter mais disposição, ânimo e força para as lutas do dia a dia.

Uma outra informação muito importante que descobri pesquisando é que o açúcar (qualquer tipo que seja) rouba as vitaminas do complexo B do seu corpo. Por isso não adianta tomar complementos ou comer frutas e verduras com essa vitamina. Se você consumir açúcar, em grande quantidade, irá eliminar do seu corpo todas as vitaminas B.
É por isso que muitas vezes muitas pessoas estão com depressão, ansiedade, tristeza, cansaço excessivo, sonolência e desânimo. Falta vitamina B! É isso mesmo, simples assim.

Se mesmo assim você não acreditar em mim, procure no nosso amigo Google sobre as vitaminas do complexo B e você vai conseguir enxergar o que a maioria das pessoas não sabem: o valor da alimentação saudável para a sua mente e as suas emoções.

Um suplemento muito legal, que pode ajudá-lo no consumo dessas vitaminas, é o levedo de cerveja. É totalmente natural e contém a maioria das vitaminas B. É vendida em cápsulas ou em pó, dependendo da maneira que você se adaptar melhor.

Depois de um domingo, aprendendo com a senhorinha do cabelo de algodão, lições maravilhosas sobre a vitamina B, saí pensativa e ao mesmo tempo maravilhada. Precisava passar esse conhecimento para alguém. A noite estive na igreja para o culto. Nos momentos de oração uma senhora pedia por problemas emocionais, ela estava passando por um momento de depressão muito forte, e estava totalmente desanimada. Na hora pensei que aquela seria minha chance de partilhar o que tinha aprendido naquele domingo. Escrevi num pequeno papel sobre as vitaminas do complexo B e a saúde emocional. Entreguei para a senhora no final do culto. Ela leu, olhou para meu rosto e deu um sorriso sem graça. Obrigada, ela disse, bem baixinho. Voltei naquela igreja diversas vezes, e sempre encontrei a mesma senhora, com o mesmo olhar triste e cabeça baixa. Tenho quase certeza que ela não deu muito crédito as minhas informações e nem as mudanças de alimentação que propus a ela.

Pelo menos eu fiz minha parte, agora só falta a dela.

Por Juliana Coutinho Oliveira – Saúde Emocional

9 Comentários

  1. REGINA disse:

    MUITO INTERESSANTE SUA MATERIA. JULIANA HA TEMPO TENHO LUTADO PARA MUDAR MINHA ALIMENTAÇAO, MAS A MAIORIA DAS VEZES ME SINTO ANSIOSA, IMPACIENTE, SEM ANIMO E COM UM IMPULSO FORTE POR COMER COISAS DOCES. ME AJUDA A MUDAR ESSE QUADRO, O QUE PRECISO FAZER …

    • admin disse:

      Olá Regina, obrigada pelo contato! Ficamos felizes com o seu comentário e sua força de vontade para deixar os doces. Realmente não é fácil, mas com o poder de Deus tudo é possível.Geralmente quando adotamos uma dieta vegetariana e ela não é balanceada, sentimos efeitos como os descritos por você. Minhas dicas é que vc ore a Deus pedindo forças e sabedoria, vc precisa comer proteínas vegetais (feijões, grão de bico, lentilha) e também castanhas, nozes ou amendoas. Esses alimentos trarão a vitamina B que seu corpo necessita para equilibrar suas emoções. Existe um complemento de vitamina B natural chamado “Levedo de Cerveja”. Eu tomo em comprimidos mas existe em pó também. E quando sentir muita vontade de comer doces, coma uma fruta seca como damasco, ameixa ou uva passa. Essas frutas são bem doces e ajudam nesse processo. Forte abraço, Juliana

  2. jeane disse:

    nossa juliana adorei pois estava pesquisando sobre avitamina para cuidar da mente e o emocional pois tenho ansiedade simidro do panico eu ja nao como carne pois nao gosto nem todas as frutas tbm nao mas vi uma materia sobre o leite de alpiste com tem vitamina B e E . SINTO AS VEZES MUITO TRISTE E CANSADA sem animo me ajuda desde ja um grande abraço

  3. Helder disse:

    Gostei deste post.

    Concordo em parte com ele.

    Deixo aqui uma dieta que vi que é perfeita para a mente e para o físico.

    - Leite ( Fervido )
    - Frutas
    - Legumes
    - Arroz

    E nada mais.

    Abraço e parabens pela iniciativa.

  4. Marília Lima disse:

    Olá, parabenizo o post, mas só enfatizando que assim como o consumo excessivo de açúcar pode fazer mal ao organismo, o consumo de suplementos alimentares sem orientação médica ou nutricional também é muito perigoso, podem causar intoxicação.
    Iniciar uma nova dieta ou o uso de algum suplemento alimentar requer recomendações nutricionais, sempre é bom procurar um profissional para orientações.
    E lembrando que de acordo com a lei nº 8.234, de 17 de setembro de 1.991 em seu artigo 3º., garante como PRIVATIVO (ou seja exclusivo) do Nutricionista a assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e a nível de consultórios de nutrição e dietética, PRESCREVENDO, PLANEJANDO, ANALISANDO, SUPERVISIONANDO e AVALIANDO DIETAS.
    Ou seja a prescrição de dietas alimentares é exclusivo apenas ao profissional nutricionista, qualquer outro profissional que prescreve uma dieta, nos termos abaixo, age ilegalmente.

    Grata.
    Deus abençoe cada profissional em sua área de atuação.

    • admin disse:

      Olá MArília, obrigada pelas informações. Lembrando que no rodapé do site do Portal temos um texto explicando que todas as informações postadas aqui devem ser consideradas como conhecimentos gerais e que indicamos e recomendamos que nossos leitores procurem um médico ou nutricionista para ter um atendimento personalizado, caso haja alguma necessidade! Obrigada e tenha um ótimo dia!

  5. mari disse:

    adorei as dicas vc me ajudou muito a fazer uma dieta equilibrada

  6. Alcinara disse:

    Boa Tarde.

    Referente sobre a dificuldade de largar o açúcar branco e a vontade de comer coisas doces.
    Gostaria de contribuir com minha experiência: O açúcar vicia como uma droga ou álcool, por isso sentimos aquela ansiedade de consumir, pois o organismo fixou que a forma mais rápida de se sentir bem é consumir açúcar, ele até ajuda a se sentir bem, mas como as drogas por pouco tempo e então vem as consequências do consumo.

    Bom, esse período de agonia é passageiro, em alguns meses, ou pouco mais de um ano, sem o consumo em pouco tempo o organismo deixa de ter esses acessos de agonia e passa a rejeitar o açúcar branco em todas as suas formas (doces e afins).

    Por isso recomendo a força de vontade, é a única forma de vencer esse vicio, mas os resultados serão gratificantes.

  7. Adriana Rodrigues disse:

    Amei…a página Parabéns…vcs sao anjos…Vou eliminar a carne vermelha da minha vida.

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