Receitas

Dicas práticas de como equilibrar sua refeição vegetariana

Para uma refeição vegetariana nutricionalmente equilibrada, é necessário procurar ter à mesa um item de cada um dos quatro grupos alimentares essenciais para a...

Vegetarianismo

Conheça os alimentos que reduzem o colesterol

Se você tiver níveis altos de colesterol (ou deseja evitá-los), uma das primeiras coisas que você deve examinar é a sua dieta. Você está...

É possível mudar o estilo de vida?

Essa pergunta pode parecer um tanto fácil de se responder em um primeiro instante: sim; mas o que ocorre na maioria das vezes é...

8 Remédios Naturais

Mousse de alfarroba

Ingredientes 1 abacate 1 colher de sopa de alfarroba em pó (colocar mais ou menos de acordo com o seu gosto) Frutas secas hidratadas ou mel para...

Vídeo: Brigadeiro sem açúcar e sem chocolate

Uma das metas de minha cozinha para o ano de 2014 é testar e aprender receitas "vivas", isto é, cruas. O ano mal começou...

Quiche de Palmito com Tomate Cereja

Ingredientes para massa: - 2 xícaras farinha de trigo integral - 2 xícaras de farinha de aveia (você pode triturar a aveia até formar uma farinha) -...

Levedo de cerveja: fonte de vitamina B e minerais

Levedo de cerveja é especialmente usado por vegetarianos, por ser fonte de aminoácidos e traços da vitamina B12. As leveduras são fungos, cogumelos microscópicos. O...

Como substituir o refrigerante?

Que o refrigerante não traz benefícios à saúde, como diz a expressão popular: “todo mundo já está careca de saber”, mas venhamos e convenhamos,...

Creme de ervilhas e mandioquinha – por Vanessa Rosa

Tenho procurado tornar o jantar cada vez mais leve. A refeição noturna não deve mesmo ser muito calórica, já que em poucas horas estaremos...

Saúde

Os melhores alimentos para baixar sua pressão arterial

Você já se perguntou como diminuir sua pressão arterial naturalmente ? A pressão alta ou hipertensão é um grande problema, na maioria das vezes...

Como ter ânimo nas aflições

Todos nós sabemos que a vida não é um mar de rosas. Cristo mesmo disse: “No mundo tereis aflições.” Porém (e felizmente!) ele continua:...

7 razões pelas quais os derivados do leite podem afetar sua...

Sou publicitaria, e devo confessar que, durante o tempo de estudos na faculdade, aprendemos muitas estratégias de vendas um tanto agressivas, bem sucedidas e...

Os 25 Sintomas da Doença de Alzheimer

Olha o alemão... é uma forma bem-humorada de brincarmos, com quem esquece das coisas, pelo menos aqui no Sul, usamos esta forma de alerta,...

Nuggets de frango são formados por veias, nervos, gordura e pouca...

A olho nu, um nugget de frango é algo comum e ‘relativamente saudável’, mas ao olhar em um microscópio, podemos ver todas as ‘miudezas’...

O que acontece com o corpo quando não se dorme o...

De fato, um estudo publicado no ano passado mostrou que uma semana apenas passada dormindo menos de seis horas por noite resultou em modificações...

Notícias

Receita de Leite 100% Vegetal (A Base de Aveia)

Gostaria de deixar com vocês algo que é parte da minha dieta. Além da aveia ser um dos alimentos do reino vegetal mais rico...

[Roger Oliveira] Como Virei Vegetariano e Por que Eu Faço o Que Faço?

Olá aqui é o Roger Oliveira (terapeuta natural), tudo bem com você? Não sei exatamente como você chegou aqui, se através de um e-mail meu...

Peixes: entenda por que eles estão contaminados e podem trazer muitas doenças

Quando digo que sou vegetariano, ainda há pessoas que me perguntam :  “Mas peixe você come né?” Eu geralmente respondo “Peixe dá em árvore...

Chia: 12 benefícios para turbinar seu estilo de vida

Neste artigo, aprenderemos não somente os benefícios da chia, mas também algumas receitas. Essa maravilhosa semente, que virou moda por estar associada a emagrecimento,...

“Que seu remédio seja seu alimento”

A famosa frase de Hipócrates, o “pai da medicina”, que intitula esta postagem, revela uma grande verdade: a comida está intimamente relacionada com a...

Alimentos com baixo índice glicêmico: por que eles ajudam a emagrecer?

Os alimentos com baixo índice glicêmico são os alimentos que não elevam muito o açúcar no sangue, por isso são indicados para o consumo...

Integral ou refinado? Entenda o que acontece até o alimento chegar a sua mesa

Qual seria a diferença básica entre um alimento integral e um refinado? O alimento refinado é aquele que no processamento industrial sofre transformações em...

PANCs do Brasil: plantas não convencionais são uma delícia ao pé da estrada

Decidimos sair com minha família de carro e percorrer o país desde a Paraíba até São Paulo, além de desfrutar da geografia, fauna e...

É possível ser um atleta vegetariano?

Uma das coisas que mais ouvi quando declarei ter me tornado vegetariano, é sobre como eu sobreviveria sem proteínas, e como as substituiria. Muitas...

Os melhores alimentos para baixar sua pressão arterial

Você já se perguntou como diminuir sua pressão arterial naturalmente ? A pressão alta ou hipertensão é um grande problema, na maioria das vezes...
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