Receitas

Iogurte vegetal de grão-de-bico

O iogurte de grão-de-bico foi uma inovação que surgiu aqui em casa depois de abolirmos quase por completo o uso da soja e, com...

Vegetarianismo

Fanatismo ou mudança de vida?

Esse fim de semana pude refletir sobre um tema muito delicado e controverso. O bom de ter um tema polêmico para se pensar é...

Pontos importantes ao adotar o vegetarianismo

• Coma calmamente, em ambiente tranqüilo e aprazível tanto quanto possível. Se estiver muito apressado, ansioso ou nervoso é melhor não fazer a refeição...

8 Remédios Naturais

Dieta vegetariana na gestação: como obter os nutrientes essenciais na alimentação

A gestação é uma fase ímpar na vida de uma mulher e sua atenção deve estar voltada para si mesma e o desenvolvimento do...

Nhoque Integral Vegetariano

Ingredientes: 500 ml de água 250 gramas de farinha integral 2 colheres de sopa de óleo vegetal Sal à gosto Temperos de sua preferência...

5 Alimentos Estimulantes que Prejudicam a Saúde

Açúcar Por ser um alimento extremamente processado, acaba sendo muito concentrado, o que gera uma sobrecarga no organismo. O refinamento elimina muitos nutrientes essenciais contidos...

Como montar um prato vegetariano equilibrado

Pode parecer algo sem importância para muitos, mas a preocupação com uma alimentação equilibrada vai muito além da estética, da vaidade ou da moda....

Consumo exagerado de carne e queijo é tão ruim quanto fumar

Aquele bife aparentemente inofensivo pode ser tão mortal quanto um cigarro. Um novo e amplo estudo que acompanhou adultos por mais de duas décadas...

Beringela Recheada

Ingredientes - 1 berinjela fatiada (cortando do cabo para a ponta) - 1/4 xícara de molho de ervas (receita abaixo) - 1/4 de cebola picada - 1 dente...

Saúde

Os melhores alimentos para baixar sua pressão arterial

Você já se perguntou como diminuir sua pressão arterial naturalmente ? A pressão alta ou hipertensão é um grande problema, na maioria das vezes...

Como ter ânimo nas aflições

Todos nós sabemos que a vida não é um mar de rosas. Cristo mesmo disse: “No mundo tereis aflições.” Porém (e felizmente!) ele continua:...

7 razões pelas quais os derivados do leite podem afetar sua...

Sou publicitaria, e devo confessar que, durante o tempo de estudos na faculdade, aprendemos muitas estratégias de vendas um tanto agressivas, bem sucedidas e...

Os 25 Sintomas da Doença de Alzheimer

Olha o alemão... é uma forma bem-humorada de brincarmos, com quem esquece das coisas, pelo menos aqui no Sul, usamos esta forma de alerta,...

Nuggets de frango são formados por veias, nervos, gordura e pouca...

A olho nu, um nugget de frango é algo comum e ‘relativamente saudável’, mas ao olhar em um microscópio, podemos ver todas as ‘miudezas’...

O que acontece com o corpo quando não se dorme o...

De fato, um estudo publicado no ano passado mostrou que uma semana apenas passada dormindo menos de seis horas por noite resultou em modificações...

Notícias

Receita de Leite 100% Vegetal (A Base de Aveia)

Gostaria de deixar com vocês algo que é parte da minha dieta. Além da aveia ser um dos alimentos do reino vegetal mais rico...

[Roger Oliveira] Como Virei Vegetariano e Por que Eu Faço o Que Faço?

Olá aqui é o Roger Oliveira (terapeuta natural), tudo bem com você? Não sei exatamente como você chegou aqui, se através de um e-mail meu...

Peixes: entenda por que eles estão contaminados e podem trazer muitas doenças

Quando digo que sou vegetariano, ainda há pessoas que me perguntam :  “Mas peixe você come né?” Eu geralmente respondo “Peixe dá em árvore...

Chia: 12 benefícios para turbinar seu estilo de vida

Neste artigo, aprenderemos não somente os benefícios da chia, mas também algumas receitas. Essa maravilhosa semente, que virou moda por estar associada a emagrecimento,...

“Que seu remédio seja seu alimento”

A famosa frase de Hipócrates, o “pai da medicina”, que intitula esta postagem, revela uma grande verdade: a comida está intimamente relacionada com a...

Alimentos com baixo índice glicêmico: por que eles ajudam a emagrecer?

Os alimentos com baixo índice glicêmico são os alimentos que não elevam muito o açúcar no sangue, por isso são indicados para o consumo...

Integral ou refinado? Entenda o que acontece até o alimento chegar a sua mesa

Qual seria a diferença básica entre um alimento integral e um refinado? O alimento refinado é aquele que no processamento industrial sofre transformações em...

PANCs do Brasil: plantas não convencionais são uma delícia ao pé da estrada

Decidimos sair com minha família de carro e percorrer o país desde a Paraíba até São Paulo, além de desfrutar da geografia, fauna e...

É possível ser um atleta vegetariano?

Uma das coisas que mais ouvi quando declarei ter me tornado vegetariano, é sobre como eu sobreviveria sem proteínas, e como as substituiria. Muitas...

Os melhores alimentos para baixar sua pressão arterial

Você já se perguntou como diminuir sua pressão arterial naturalmente ? A pressão alta ou hipertensão é um grande problema, na maioria das vezes...
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