Receita de Leite 100% Vegetal (A Base de Aveia)

Gostaria de deixar com vocês algo que é parte da minha dieta. Além da aveia ser um dos alimentos do reino vegetal mais rico...

Sopa Ucraniana “Borsch” Vegana

Rendimento: 6 porções Se você gosta de experimentar novos sabores, você vai amar esta sopa ucraniana que aprendemos alguns meses atrás. Na Ucrânia, esta  sopa...

Sopa de Legumes

O frio vem chegando, e com ele a vontade que temos de comer coisas quentes. Nessas horas temos que ter muito cuidado, pois acabamos comento...

Assado vegano de arroz – sem glúten

Este assado é a versão sem glúten do assado do-que-tem. Ele é ideal para acabar com as sobras de arroz (e outras) com uma receita...

Pavê de Amendoim Vegano

Ingredientes: 7 colheres (sopa) de amido de milho; 1 pitada de sal 12 colheres (sopa) de açúcar mascavo; 750 ml de leite de amendoim; (1 copo de amendoim...

Como fazer Tofu em casa

Faz alguns meses que procurava um receita de tofu que desse certo. Testei algumas e fiquei bem frustrada com o resultado. Infelizmente na região...

Ceia Vegetariana para Natal e Ano Novo

Nada melhor do que terminar o ano com uma deliciosa ceia vegetariana, com diversas receitas para agradar o paladar de todos os familiares, mesmo...

Abacate + homus: refeição simples e completa

Testei a combinação de abacate + homus e fiquei encantada com o resultado. Além de nutritivo e saudável, ficou muito gostoso! Para montar este prato...

Suco de abacaxi com linhaça

Todos os dias eu acordo literalmente com um abacaxi para descascar! Desde que aprendemos sobre os benefícios do suco de abacaxi com linhaça, passamos a ingerí-lo...

Super picolé

O super picolé está sendo a sensação aqui em casa nestes dias de muito calor. É super fácil de fazer, é super nutritivo e super...